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Business & Management

Stagiaire Sustainability- Achats - (F/H/X) – Printemps 2027

Fairmont Hotels & Resorts

Original language: German

Key facts

LocationMontreux, Vaud, Switzerland
StartMar 2027
Duration24 weeks
Workload100%

What you bring

Praktikum im Rahmen einer Hotelfachausbildung. Sehr gute Französischkenntnisse und Englischkenntnisse. Gute Kenntnisse in Microsoft Office Word und der Plattform Birchstreet. Körperliche Belastbarkeit, Flexibilität für Wochenend- und Abenddienste bei Großveranstaltungen sowie Teamfähigkeit. Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen und kurzfristige Änderungen zu managen. EU- oder EFTA-Bürger mit Schweizer Arbeitserlaubnis oder bereits vorhandenem Schweizer Arbeitsvisum.

Your tasks

Unterstützung des Assistant Purchasing Managers bei der Warenannahme, Lagerverwaltung und Einhaltung von Qualitätsstandards. Mitwirkung bei Inventuren, Datenerfassung in Birchstreet und Einhaltung der HACCP-Vorschriften sowie Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen. Teilnahme am Nachhaltigkeitsausschuss, Unterstützung bei der Umsetzung von Nachhaltigkeitsprojekten (z. B. Umweltzertifizierungen, Abfallmanagement, Energieeffizienz) und Datenerfassung in der Plattform GAIA. Mitwirkung bei der Erstellung von Analysen und Berichten sowie bei der Koordination und Kommunikation von Nachhaltigkeitsaktionen. Vertretung der Nachhaltigkeitsziele gegenüber Kollegen und anderen Abteilungen. Einhaltung der ergonomischen Arbeitsnormen und Sicherheitsvorschriften.

What they offer

Möglichkeit zur Unterkunft je nach Verfügbarkeit. Ein kostenloses Mittagessen pro Arbeitstag (Sachbezug). Vergünstigungen bei regionalen Unternehmen und im gesamten Accor-Konzern sowie bei Swiss Deluxe Hotels. Zugang zu Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereentwicklung im internationalen Hotel- und Gastgewerbe. Möglichkeit, Teil eines Teams zu sein, das sich für exzellenten Service, Nachhaltigkeit und Gemeinschaftsengagement einsetzt.

About the role

Der Fairmont Le Montreux Palace ist ein Luxushotel am Genfersee mit 236 Zimmern und Suiten, sechs Restaurants und Bars sowie einem 2000 m² Spa. Das Hotel gehört zur Accor-Gruppe und zur Marke Fairmont. Es ist bekannt für seine exzellente Gastronomie, hochwertige Veranstaltungen und Nachhaltigkeitsinitiativen. Das Hotel bietet auch Räumlichkeiten für Kongresse, Seminare und Wellness. Der Praktikumsplatz ist im Bereich Nachhaltigkeit und Einkauf angesiedelt und trägt zur Umsetzung von Umwelt- und Sozialstandards sowie zur Optimierung von Einkaufsprozessen bei.

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